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昨日の夜から降り続いた雪。
朝起きたら、白銀の世界！！
今年は雪が少なかったから、
久々の大雪となりました。
といっても例年よりずっと少ないです。
気温も低いのでさらさらのふわふわ雪。
融けないので、
木には雪花が満開でした。
綺麗過ぎて、思わず写真を・・・
と思ったら、一眼デジがバッテリー切れ
携帯で撮ってみました。
今朝は北海道各地でもかなり冷え込み、
過去最低気温を記録していました。
マイナス３３,６度でしたっけ？
我が家の暖房はセントラルヒーティング。
ここに来て、平均室温１６度なり。
１２月と同じ、４０度の設定なんだけど。
それでも日中は暖房を切っています。
今は朝は１４度まで下がるため、
４５度にして、いったん１８度近くまで上げては、
また１６度まで暖房を切ってます。
やればできるもんですね。
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今日は朝１０時から１２時まで、講習会に行ってきました。
婦人の友の会は知っていたけど、講習会に参加するのはこれで２度目。
参加してみて、目の覚める思いで毎回感心させられます。
今回は家庭からCO２削減を考え、それを願って調理で実践するお料理紹介と、
来年度へ向けての家計簿と予算の立て方、食費の計算などなど。
いつもやっていることなのに、数字で改めて計算するといろんなことが見えてきて、
身が引き締まりました。
CO2問題は、わかっていても漠然とした意識しかなかったけど、
自分達の生活から実際数字で見てみると
これじゃかん！
って思いました。
電気消費が一番CO２を排出しているとはぜんぜん知りませんでしたよ。
我が家の光熱費は電気と灯油です。
暖房と給湯以外は全部電気。
電気代が気になっていました。
それで、帰ってきてから早速節電しながら１日の消費量を調べました。
17kでした。
この日は、洗濯2回、洗濯乾燥機1回。
加湿器を数時間。
今月の電気代が、先月より多く、昨年同月よりも多かったです。
わりと節電に励んだのに・・・・。
今月は暖房も活動が多くなると思うので、よりいっそう節電に励もうっと・・。
節電対策として、
活躍中のなべ布団。
といっても、私はまだ作っていないのでそのままベビー布団3重まきです。
これでこの日は早速紹介レシピ、大根と豚バラの煮物を作りました。
1時間以上たっても熱々でした。
圧力鍋の方が効率がいいかな～～。
調理時間も似たようなもので、圧力鍋のほうが断然美味しいので（^^;
圧力鍋を使わない方、是非やってみてください。
カレーもシチューも、煮物も、火にかけるのはわずか。
沸騰したら、フタをしたまま毛布などにくるみ放置しておきます。
1時間後には熱々のまま、具材に火がとおり、煮崩れず、焦げ付かず、
燃料費もかからず、肉が硬くならず、味がおいしい、
お料理が1品できてますよ♪
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