【おやつ】昨日の残りの卵黄を使ってプリンを作ろう♪
と、今日はおやつに「かぼちゃプリン」を。
昨日失敗した卵白には小麦粉を混ぜて、”ホットケーキ”まがいを作って宇くんの朝食に。
でも、考えてみたらプリンの材料として、4個分の卵白を卵黄に混ぜたら丁度良かったのに、レシピをみたら、プリンには卵を丸ごと使うらしい。
ま、いいか♪
と卵白抜きで焼いたら・・・。やっぱり固まらず。
かぼちゃムースになってしまいました。
でも、味は一緒だよね？
しかし、宇くんのお気に召してもらえませんでした。
濃厚すぎたかしら（^^;
【サンタさんバイバイ】
「サンタさんがくるかも！」といって、クリスマスツリーをしまうのを阻止されて増したが、今日やっと片付ける気になったらしい。
「早く片付けないと、来年にサンタさん来てもらえなくなるよ？」となんの根拠も説得力も無いひとことに、宇くんはドきっとして、張り切って片付けました。
クリスマス色が抜けると一気に部屋が寂しくなったなぁ。
そして鏡餅・・。
このギャップが○十年経っても嫌なんです。
その後、夕食の準備をして、私は一人映画「北の零年」を録画したものを見ました。
良かったです。
[0回]
【おやつ】昨日の残りの卵黄を使ってプリンを作ろう♪
と、今日はおやつに「かぼちゃプリン」を。
昨日失敗した卵白には小麦粉を混ぜて、”ホットケーキ”まがいを作って宇くんの朝食に。
でも、考えてみたらプリンの材料として、4個分の卵白を卵黄に混ぜたら丁度良かったのに、レシピをみたら、プリンには卵を丸ごと使うらしい。
ま、いいか♪
と卵白抜きで焼いたら・・・。やっぱり固まらず。
かぼちゃムースになってしまいました。
でも、味は一緒だよね？
しかし、宇くんのお気に召してもらえませんでした。
濃厚すぎたかしら（^^;
【サンタさんバイバイ】
「サンタさんがくるかも！」といって、クリスマスツリーをしまうのを阻止されて増したが、今日やっと片付ける気になったらしい。
「早く片付けないと、来年にサンタさん来てもらえなくなるよ？」となんの根拠も説得力も無いひとことに、宇くんはドきっとして、張り切って片付けました。
クリスマス色が抜けると一気に部屋が寂しくなったなぁ。
そして鏡餅・・。
このギャップが○十年経っても嫌なんです。
その後、夕食の準備をして、私は一人映画「北の零年」を録画したものを見ました。
良かったです。
[0回]
今週から宇くんの幼稚園は冬休みに入っております。
毎日宇くんに作るお弁当がないだけで楽なような気がしますが、一日中一緒に家にいるのも結構大変なもので（^^;
それでもかなり聞分けが良くなってきているので、苦ではありませんが。
昨日の大荒れの天気と打って変わって今日は予想を裏切り、素晴らしいお天気に♪
でも、今日はそんな空を眺めながら一日中家にこもってました。
宇くんはお絵かきとブロック遊びで1日が終わりました。
昨日からモデルを前に見ながら絵を描くように。
しかし・・・どうすればそういう風に見えるんだ？という大人には見えない角度から絵をお描きになってます（笑）
写真の絵は、ウルトラマンレオを描いたもの。自分の描いた絵にすごく満足しパパが帰ってきてから見せるんだ、と意気込んでました（爆）
私はというと、一通り家事を済ませた後は、編み物をしながら宇くんと交代で撮りためたドラマを消化してました。
余談だけど、「のだめカンタービレ」良かったぁ♪
オレ様千秋、最高！！！
すっかりファンになってしまいました～♪
のだめちゃんも可愛かった～♪早く続きが見たいけど、また続くよね？？
【おやつ】
昨日18cmのシフォンケーキ型を買ってきたので、おやつにケーキを焼いてみました。
まずはオーソドックスなレシピで。
一回目、メレンゲ作りに失敗！！
黄身＆砂糖＆水＆オイルを泡立てたボールをそのまま使ったところ、やっぱり泡が立ちませんでした～～。メレンゲってシビアなのね。
気を取り直して、また卵を割って。
今度はしっかり泡立ちました。
残りの黄身は明日かぼちゃプリンに使おう。
仕上がりはまずまず。
先日幼稚園でお友達母の作ったレモンシフォンが最高に美味しかったので、それをまねて、シークワーサーシフォンに挑戦しようかな♪
[0回]
今週から宇くんの幼稚園は冬休みに入っております。
毎日宇くんに作るお弁当がないだけで楽なような気がしますが、一日中一緒に家にいるのも結構大変なもので（^^;
それでもかなり聞分けが良くなってきているので、苦ではありませんが。
昨日の大荒れの天気と打って変わって今日は予想を裏切り、素晴らしいお天気に♪
でも、今日はそんな空を眺めながら一日中家にこもってました。
宇くんはお絵かきとブロック遊びで1日が終わりました。
昨日からモデルを前に見ながら絵を描くように。
しかし・・・どうすればそういう風に見えるんだ？という大人には見えない角度から絵をお描きになってます（笑）
写真の絵は、ウルトラマンレオを描いたもの。自分の描いた絵にすごく満足しパパが帰ってきてから見せるんだ、と意気込んでました（爆）
私はというと、一通り家事を済ませた後は、編み物をしながら宇くんと交代で撮りためたドラマを消化してました。
余談だけど、「のだめカンタービレ」良かったぁ♪
オレ様千秋、最高！！！
すっかりファンになってしまいました～♪
のだめちゃんも可愛かった～♪早く続きが見たいけど、また続くよね？？
【おやつ】
昨日18cmのシフォンケーキ型を買ってきたので、おやつにケーキを焼いてみました。
まずはオーソドックスなレシピで。
一回目、メレンゲ作りに失敗！！
黄身＆砂糖＆水＆オイルを泡立てたボールをそのまま使ったところ、やっぱり泡が立ちませんでした～～。メレンゲってシビアなのね。
気を取り直して、また卵を割って。
今度はしっかり泡立ちました。
残りの黄身は明日かぼちゃプリンに使おう。
仕上がりはまずまず。
先日幼稚園でお友達母の作ったレモンシフォンが最高に美味しかったので、それをまねて、シークワーサーシフォンに挑戦しようかな♪
[0回]
【宇くんの咳】先週幼稚園のクリスマス会の後に、また宇くんが激しく咳き込んだりしたので翌日の幼稚園は大事をとってお休みしました。
幼稚園に行くと大人しく安静に、というのは無理なので。
先週耳を見てもらいがてら風邪の症状の薬ももらってきたけど、ホメオパシーだけで乗り切りました。
今回もぶり返しとみて、同じ症状だったのでアンチモニューム・タータリカム（Ant-t.）とドロセラ（Dros.）を与えました。
咳が治まるまでどちらかをリピート。
翌日にはほぼ治りました～！！
【ママの喉】
次にわたくし。
今週末は念願の久々ダイビング潜り納めを控えているというのに、20日くらいからまたもや左の喉がめちゃいたい。つばを飲み込むたびに痛い。
明らかに左側だけの扁桃腺が腫れて赤くなり熱を持っているため耳まで痛いという状態。このままでは潜れない。
処方したのは前回と同じ左側だけなので、ラカシス（Lach.）を。
これを３回１時間ごとにリピート。とにかく痛いので。
耳が痛いのが気になってベラドーナ（bell.）も持ってみました。
翌日もラカシス（Lach.）を。
３日目２２日には、あら不思議♪
もう喉も耳もなんともありません！！
治りました～。そしてもちろん予定通りダイビングしましたよ♪
レメディーがヒットするって凄く気持ちがいいことです。
[0回]
